Ingredientes:
20 morangos lavados e bem secos (deixe os pés)200g de chocolate meio amargo (bem partido)
1/3 copo de pistácios picados (opcional)
Preparação:
- Derreta o chocolate em banho-maria;
- Mexa ocasionalmente até o chocolate derreter e retire do lume;
- Entretanto, forre um tabuleiro liso com papel vegetal;
- Mergulhe individualmente os morangos no chocolate, envolvendo bem a ponta;
- Opcionalmente, se preferir, polvilhe com os pistácios cortados e pouse-os cuidadosamente sobre o papel vegetal;
- Coloque o tabuleiro no frigorífico durante cerca de 15 minutos para solidificar o chocolate.
Fonte: As minhas Receitas
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